| 土豆蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 511克 | 土豆蒸鸡翅热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡，相当于采花319分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆蒸鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆块（2个）、鸡翅（6个）、木耳（20克）、盐（3勺）、姜片（3克）、料酒（3勺）、黑胡椒粉（3克）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、食用油（3勺）
1/5. 把鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几道口子好入味
2/5. 用生抽,老抽，料酒，黑胡椒，油盐等腌制鸡翅半小时。
3/5. 把土豆切块，木耳泡发
4/5. 将土豆垫在下层，木耳铺在上面，放上姜丝，最上层摆上鸡翅
5/5. 大火蒸15分钟，撒上盐和再倒入适量生抽，再小火焖5分钟。出锅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、轻身强智、防癌等功效；可与鱿鱼、海蜇头、鲫鱼搭配；与青萝卜、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蒸鸡翅热量958 千卡
- 脂肪11.84 克
- 蛋白质17.88 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠59.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾248 毫克