| 好吃的妈妈版趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 140千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 395克 | 好吃的妈妈版趣多多热量/卡路里1856千卡 | |||
 热量1856千卡，相当于小提琴742分钟消耗的热量...150 | |||||
好吃的妈妈版趣多多的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、糖粉（90克）、黄油（90克）、全蛋液（25克）、可可粉（40克）、耐高温巧克力豆（适量）
1/6. 黄油软化，加入糖粉打发至蓬松发白。
2/6. 全蛋液分两次加入打发的黄油糊中，搅拌均匀。
3/6. 筛入低粉和可可粉，用刮刀拌至无干粉状。
4/6. 加入适量(我加了20克左右)耐高温巧克力克豆和成面团，封保鲜膜冷藏松弛30分钟。
5/6. 整形成小圆饼状，上面放耐高温巧克力豆进行装饰。
6/6. 放入预热好的烤箱160度20一25分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、治喉痛、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、明虾、银鱼搭配；与鹅肉、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 好吃的妈妈版趣多多热量1856 千卡
- 脂肪116.6 克
- 蛋白质45 克
- 碳水化合物237.07 克
- 钠196.8 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾555 毫克