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腊肠节瓜粉丝煲

腊肠节瓜粉丝煲的热量和减肥功效

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腊肠节瓜粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
节瓜57千卡15千卡0.6克0.1克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量601腊肠节瓜粉丝煲热量/卡路里1099千卡
吹喇叭 热量1099千卡,相当于吹喇叭550分钟消耗的热量...120

腊肠节瓜粉丝煲的做法共2个步骤

食材主料/辅料

节瓜(适量)、腊肠(适量)、粉丝(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、食用油(适量)

1/2. 节瓜切成条状,腊肠切成粒状,粉丝用水泡软(刚软即可,不要泡太久),准备好蒜。

2/2. 热锅,下油,爆蒜,放瓜,翻炒几下,放腊肠,继续翻炒,放盐,翻炒。差不多的时候放水,刚刚淹没节瓜。把锅里的全部转移到煲里,盖上盖子,中火焖至水烧开,火稍微调小一点,继续焖。差不多的时候(大概十分钟左右),下粉丝,放盐,火调大一点,用筷子搅拌一下,看着水差不多收了即可。

食材功效信息

节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、消肿、解毒等功效;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 腊肠节瓜粉丝煲热量1099 千卡
  • 脂肪48.6 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物102.4 克
  • 1429.5 毫克
  • 59 毫克
  • 9.7 毫克
  • 158 毫克

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