| 香酥甜玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 96克 | 香酥甜玉米热量/卡路里188千卡 | |||

1/6. 准备食材。市面上都有这种玉米罐头,挑选这个品牌的最合适!颗粒饱满!

2/6. 香葱、辣椒切段(切成与玉米粒差不多大小),蒜切片(小一点的片)

3/6. 玉米粒罐头打开,倒出玉米,用水冲洗,沥干水分(不要用手挤压,以免玉米变形,脱水过多,黏不上淀粉)。把吉士粉和淀粉均匀的撒入玉米上,之后用手抖散,不要让玉米粘连。

4/6. 锅中放入三分之一的油,待油七成热时倒入玉米,转小火,炸至外皮酥脆。捞出备用(把油沥干净)。

5/6. 锅中放入少许油,将切好的香葱,蒜,辣椒放入锅中,翻炒几下,倒入玉米。

6/6. 加盐和味素,翻炒均匀然后出锅!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、治疗高血压、增加记忆力等功效;可与菜花、洋葱、牛膝搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;