| 凉拌胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 162克 | 凉拌胡萝卜丝热量/卡路里53千卡 | |||

1/1. 胡萝卜擦成丝,香菜切小段,鸡精和盐用醋化开,可以稍微加一点点酱油,倒在胡萝卜丝和香菜上,淋上香油拌匀,就做好了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与香菇、香菜、狗肉搭配;与猕猴桃、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、治疗感冒等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与五花肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;