| 耗油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 耗油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于乐队演奏13分钟消耗的热量...240 | |||||
耗油西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个或者半个看大小）、蚝油（2-3勺）、盐（1勺）、鸡精（适量）、淀粉（2勺用少量水化开）
1/2. 西兰花切开洗净，水烧开放入少量盐，倒入西兰花煮熟即可。不能煮的太软了，煮好的西兰花放入盘子，接下来我们开始做辅料，油烧开过后开小火（不然会溅出来哦）倒入2～3勺耗油稍微炒一炒，加半碗开水冷水也可以，倒入备好的淀粉，淀粉用少量水化开再倒进锅里，放少量盐和鸡精，待耗油汁浓稠就可以关火啦！
2/2. 倒入炒好的耗油汁就完成了。西兰花可以摆好看点，也可以随意点，味道不变就行！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与胡萝卜、西红柿、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克