| 凉拌莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌莴笋叶热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于耕种6分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌莴笋叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋叶（300克）、盐（2克）、辣椒酱（10克）、芝麻油（3克）
1/6. 比较嫩的莴笋叶留下，多清洗两遍，因为没有热加工，为安全，我都是清洗两遍，再流水洗一遍。
2/6. 稍稍沥干水分，我是这样做的。
3/6. 切细丝
4/6. 撒盐
5/6. 直接用力揉搓，要把莴笋叶里面的水份都挤出去。
6/6. 水份挤干以后，加自己喜欢的佐料拌匀就可以吃了。我用的自制辣椒酱，用葱姜蒜末和芝麻油拌也特别好吃。
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利五脏、镇痛催眠、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 凉拌莴笋叶热量36 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠35.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾305 毫克