| 花式奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 500克 | 花式奶油蛋糕热量/卡路里4365千卡 | |||

1/17. 将戚风蛋糕平均的切成三片。

2/17. 果冻切成小粒。

3/17. 取一片戚风蛋糕作为底部,抹上少许果酱。

4/17. 淡奶油加入糖粉打发后将蛋糕抹上果酱,再抹上一层打发好的淡奶油,无需很厚;抹好奶油后放入少许切好的果冻。

5/17. 果冻表面抹上一层奶油。

6/17. 取第二片蛋糕放到第一层抹好奶油的果冻上,继续将第二片的蛋糕表面抹上少许果酱及奶油。

7/17. 如同步骤4,放上果冻后再抹上奶油。

8/17. 然后放上第三片蛋糕。

9/17. 将整个蛋糕均匀的抹上奶油。

10/17. 奶油抹上后就可以开始裱花了,先从底部开始裱花;裱完一圈再裱第二圈。

11/17. 直到裱完为止。

12/17. 成品。

13/17. 成品。

14/17. 成品。

15/17. 成品。

16/17. 成品。

17/17. 成品。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、促进代谢等功效;