| 炒泡面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1089克 | 炒泡面热量/卡路里1556千卡 | |||

1/14. 泡面准备三包(按人量自定吧)如果你是那泡面,愿我是那水。我可以泡你吗?T^T噢,今天炒……

2/14. 白菜洗了切小条

3/14. 肉切了抓下干淀粉(家里用最好用地瓜粉性质嫩绵,生粉较粘)

4/14. 蛋(家里鸡蛋用完拍的鸭蛋-_-||)

5/14. 鱿鱼撕膜切片切花刀随意

6/14. 锅下水开,下泡面(正常欧巴做是不这么做,这是为怕果友们不懂控水)

7/14. 烫开泡面马上捞起(你可别直接煮烂了╮(╯▽╰)╭)

8/14. 面捞起后,丸子切十字刀

9/14. 烫熟捞起(因为冰冻的这样熟的安全)

10/14. 锅下油炒蛋后推一边或铲起,下肉片煸炒

11/14. 肉煸的差不多下白菜,下丸子,鱿鱼

12/14. 再来该下面了,上调味及胡椒粉(个人比较不喜欢泡面自带的调味包,咒我买泡面没调味包没用O(∩_∩)O)

13/14. 洒上蒜苗翻两下

14/14. 洒上点欧巴做的(盐香花生~\(≧▽≦)/~详情见菜谱哈)或辣椒酱,甜辣酱。你学会了吗?记得来交作业,不谢!请叫我雷锋
泡面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、促消化、促进消化等功效;可与蚕豆、冬瓜、火腿搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与荠菜、苋菜、圆生菜搭配;与鹅肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防流感、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;