| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于做作业115分钟消耗的热量...108 | |||||
拔丝地瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
地瓜（适量）、白糖（适量）、西红柿（1个）
1/6. 把地瓜去皮洗净，切成滚刀状
2/6. 倒入适量的色拉油，待油热后，倒入切好的地瓜，炸止地瓜变软，成金黄色，盛出备用。
3/6. 倒掉锅里剩余的油，把白糖放入锅中，再加适量的清水。
4/6. 把糖水熬止大泡泡变为小泡泡，倒入炸好的地瓜，翻炒几下就可以了。
5/6. 把西红柿切片铺放到盘底备用。
6/6. 把盛地瓜的盘底铺上切好的西红柿或白菜叶，防止糖汁黏到盘上难以清洗。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克