| 辣泡菜酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 497克 | 辣泡菜酿豆腐热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于曼波舞110分钟消耗的热量...180 | |||||
辣泡菜酿豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、老豆腐（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）
1/4. 老豆腐切块 煎至两面金黄
2/4. 泡菜剪成小段
3/4. 起油锅。放少许油 加蒜苗煸炒 加入切好的泡菜炒一会 加入豆腐一起翻炒 直至豆腐吸收泡菜的汤汁
4/4. 出锅撒点葱花点缀
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、防衰老等功效；可与豆腐皮、鸭腿、排骨搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣泡菜酿豆腐热量329 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克
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