| 油爆对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 油爆对虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于玩游戏59分钟消耗的热量...340 | |||||
油爆对虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
对虾（6条）、食用油（适量）、盐（半勺）、白砂糖（4勺）、料酒（适量）、葱（2根）、开水（一碗）
1/10. 准备食材及辅料
2/10. 对虾洗净 开背去筋
3/10. 油锅加热 倒入油 放姜片
姜片油爆一下
4/10. 将准备好的对虾倒入油锅
5/10. 稍微翻炒一下
6/10. 加入料酒 去腥 翻炒后 稍微加入适量开水
7/10. 加入适量盐 翻炒均匀
8/10. 按自己口味加入适量糖
（糖也有提鲜的作用）
9/10. 最后 加入葱 提香
10/10. 汁水收干后 即可装盘
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促消化、提高性欲等功效；可与芹菜、豆腐、大葱搭配；与鸡肉、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆对虾热量335 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克