| 红烧排骨胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 红烧排骨胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于开车20分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧排骨胡萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小排（500克）、胡萝卜（2根）
1/6. 排骨焯水，葱叶放水里一起煮
2/6. 胡萝卜滚刀切好，葱白切断
3/6. 锅中入油，小火将排骨两面煎成金黄色
4/6. 排骨煎好，放4个饭碗的水，加入老抽和味极鲜，大火煮开，转小火煮20分钟
5/6. 20分钟后，锅中放入胡萝卜，大火烧开，转小火焖，也是20分钟。不想胡萝卜太烂15分钟也可以，加入盐开煮
6/6. 最后，大火收汁，放入葱白，香后就可以出锅了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、下气等功效；可与大米、圆白菜、羊排搭配；与白萝卜、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨胡萝卜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克