| 特味奥尔良鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 特味奥尔良鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 鸡翅冷水浸泡30分钟(重要是泡静血水)后捞出,改刀

2/5. 奥尔良粉用温水化开后加入适量的盐,糖,鱼露,酱油(酱油一定要少)

3/5. 调好的奥尔良汁加入我的独家秘方,让鸡翅不腻,就是橘子汁放里面少许,

4/5. 调好后倒入鸡翅里,包上保鲜膜放入冰箱冷藏室研制一个小时或更多

5/5. 烤箱200度烤制20分钟,中间关火翻面再烤制味道会特别不错
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;