| 番茄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 450克 | 番茄豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1/6. 豆腐洗净,切块。

2/6. 葱去头,洗干净,切末。

3/6. 番茄洗净,切小块。

4/6. 锅内热油,下葱先爆香。

5/6. 然后下入番茄块,炒出汁。再倒入豆腐块。

6/6. 然后加入少许盐,翻炒均匀。最后再下番茄酱,轻轻翻炒均匀。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、降血脂等功效;可与山楂、蜂蜜、西兰花搭配;与鱼头、冰棍、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清肺健肤、预防高血压等功效;可与圆生菜、鳕鱼、荠菜搭配;与葱、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;