| 糯米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糯米排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于划艇377分钟消耗的热量...210 | |||||
糯米排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、生粉、盐、黑胡椒粉、鸡精、味精（适量）
1/7. 准备好蒸笼（最好这种竹子做的）
2/7. 排骨（一定要新鲜）
3/7. 糯米提前泡好（我是头一天晚上泡的，第二天中午吃）
4/7. 排骨洗净用刀改成3㎝大小，并一定用清水泡久一点，再多洗几遍。然后放生粉、盐、胡椒、鸡精、味精拌匀，静置一边腌制15分钟
5/7. 把腌制好的排骨平铺在蒸笼里（如果有荷叶，排骨下面垫一张荷叶更好）
6/7. 把糯米均匀的到在排骨上面，尽量遮盖完每块排骨，为了好看，我放了几颗枸杞来点缀，也可不放的，最后就是拿锅里大火蒸25分钟即可
7/7. 香喷喷，热气腾腾的糯香排骨
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与红薯、海带、萝卜搭配；与田螺、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克