| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 油泼面热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于打猎10分钟消耗的热量...300 | |||||
油泼面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
裤带面（适量）、油白菜（适量）、绿豆芽（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/6. 嘛，简单一点，切葱，拍蒜，剁碎……放好备用……
2/6. 油白菜，豆芽用热水焯一下……然后捞出沥干水备用……
3/6. 把菜放碗里，然后开始煮面……图省事儿就买外面的面吧……口感没手擀的好喽……
4/6. 面煮好后过冷水装碗儿，撒上备好的葱和蒜，盖上辣椒面还有盐，根据自己的口味放哦，再倒点酱油和醋……开始烧油！
5/6. 油烧七八成热就可以了，记得要用勺子浇油……一碗面一勺油……
6/6. OK！完工！
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴壮阳、大便秘结、清热解暑等功效；可与醋、蛤蜊、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼面热量49 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克