| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于马路散步191分钟消耗的热量...120 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、鸡蛋（2个）、蜂蜜（40克）、绵白糖（40克）、色拉油（30毫升）
1/9. 准备食材先。
2/9. 将糖、蜂蜜倒入碗内。
3/9. 打入鸡蛋。
4/9. 锅里倒适量热水，把成鸡蛋的碗放在热水里用电动打蛋器姜鸡蛋打发（这是还没有打发好的蛋糊）。
5/9. 像这样就说明已经打发好了。（打到鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时滴落的蛋糊可以再蛋糊表面划出花纹且花纹维持较长的时间不会消失。
6/9. 在打发好的蛋糊里筛入低粉。用橡皮刮刀从底部向上翻拌的形式将面粉和蛋糊彻底拌匀。切不要打圈搅拌0 ，以免打发好的鸡蛋消泡（要分两次筛入哦，第一次筛入搅匀后再第二次筛入搅拌均匀）。
7/9. 在拌好的面糊里倒入色拉油。也用翻拌的形式搅拌均匀哦。搅拌成蛋糕糊。
8/9. 把蛋糕糊倒进纸杯里，采用二分之一和三分之二的容量。
9/9. 烤箱提前预热好后，上下火中层190度15分钟烤至表面金黄便可出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与香椿、羊排、北极虾搭配；与柿子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量382 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克