| 冰岛红鱼青豆泥时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 总量 | 8克 | 冰岛红鱼青豆泥时蔬热量/卡路里2千卡 | |||

1/6. 将时蔬包中的手指胡萝卜对半切开,黄节瓜切条。

2/6. 锅中加水,放入1小勺盐,开火将水烧开。水开后加入时蔬包里所有蔬菜,煮1分钟,沥干水捞起。夹住小香葱过一过水,抽出放置一旁待用。

3/6. 红鱼铺平,正背面均撒上适量盐和白胡椒。将红鱼卷起,并用小香葱捆扎并打结固定。

4/6. 平底锅加入2/3的橄榄油,开火烧旺,放入红鱼卷并转小火,煎红鱼至各面金黄(约5分钟),浇上一半的白葡萄酒,烧至酒精挥发,关火夹出待用。

5/6. 平底锅加入剩下的橄榄油,开火烧旺,放入之前烫好的时蔬,中火翻炒。炒至白花菜上色,加入剩下的白葡萄酒,烧至酒精挥发,加入1小勺盐和1小勺白胡椒翻炒均匀。

6/6. 青豆泥连袋放入微波炉中火加热1分钟,撕开包装,倒入准备好的盘子中。将红鱼、时蔬、青豆泥按自己的喜好摆盘上桌。
青豆泥的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有支气管炎、祛钩、驱风等功效;