| 白菜炖脂渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 白菜炖脂渣热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于瑜珈29分钟消耗的热量...210 | |||||
白菜炖脂渣的做法共8个步骤
食材主料/辅料
东正坊脂渣（100克）、白菜（半棵小白菜即可）、葱姜蒜辣椒（调味）、盐（一勺）、酱油（一小勺）、醋（一小勺）
1/8. 葱姜蒜切丝备好
2/8. 白菜准备好
3/8. 切好
4/8. 东正坊脂渣很不错，备好，脂渣一定要先用水泡一会儿，要不然直接放出锅后会很硬，影响口感。别说我没告诉你哈，很重要这个！
5/8. 油热后把葱姜蒜入锅
6/8. 白菜入锅
7/8. 加水（最好是骨头汤），加脂渣
8/8. 完美出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、促进消化等功效；可与冬瓜、栗子、排骨搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖脂渣热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克