| 辣萝卜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 辣萝卜馅饺子热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 萝卜切丝

2/5. 加盐腌制 用重物压制 可排出萝卜多余水分

3/5. 温水和面 加少许盐可以另面劲道

4/5. 去除萝卜多余水分 依次加入辣椒面 少许盐 鱼露 十三香(五香粉)白糖 香油 搅拌均匀

5/5. 制作完成
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、防癌、促消化等功效;可与香干、鲢鱼、鸡肉搭配;与银耳、桃子、木耳相克,同食可能会引起不适;