| 香烤吮指凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 27克 | 香烤吮指凤爪热量/卡路里41千卡 | |||

1/8. 鸡爪用清水浸泡半小时,泡去血水,沥干水分

2/8. 杂蔬,有胡萝卜皮,姜,葱剁碎,备用

3/8. 鸡爪在掌心那划一刀

4/8. 鸡爪放在大碗,倒入杂蔬,烧烤汁,料酒,胡椒粉,少许蜂蜜。拌均匀

5/8. 装入密封盒,腌制半天入味。中间记得翻面入味

6/8. 腌制好的鸡爪,均匀排列在烤网上面

7/8. 烤十分钟后,取出刷腌制鸡爪,留下的酱汁

8/8. 继续烤十分钟就可以取出,撒上花生米,葱花,孜然粉就可以啃了
烧烤汁的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;