| 清蒸象拔蚌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 象拔蚌 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 14.4克 | 1.3克 |
| 总量 | 100克 | 清蒸象拔蚌热量/卡路里81千卡 | |||
1/3. 先热油下一半蒜蓉小火爆香至金黄色捞出和另一半生蒜蓉搅拌,这就是金银蒜
2/3. 象拔蚌摆放在盘子上,用勺子平均的将料酒,紫苏,蒜蓉和酱油浇在每一个象拔蚌上
3/3. 锅中放入蒸架,锅加水盖盖烧开水,水开后把一盘象拔蚌放在架子上盖盖大火蒸3分钟就行了
象拔蚌的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、缓冲贫血、补肾助阳等功效;