| 火腿上汤河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 413克 | 火腿上汤河粉热量/卡路里747千卡 | |||
1/3. 鸡蛋煎成荷包蛋
2/3. 火腿切薄片,小火煎至两面焦黄

3/3. 汤煮开放入河粉,火腿,荷包蛋,煮开就可以起锅了,简单的晚餐
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、养胃、补充能量等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、紫菜、大蒜搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效;可与香椿、茼蒿、桂圆搭配;与甲鱼 、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;