| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 257千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 180克 | 鸡蛋羹热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于洗脚64分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（180克）、盐（10克）、温水（30毫升）
1/6. 鸡蛋打入碗中,然后下入盐。
2/6. 加适量温水搅拌均匀。
3/6. 把鸡蛋液上面的小泡沫用小勺子全部清理掉。
4/6. 然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎几个小孔。
5/6. 锅内放入水，放三角蒸架，再放上鸡蛋羹开始蒸，大火10分钟就可以了。
6/6. 冒着热气的鸡蛋羹就出锅了，撕去保鲜膜，撒上葱花即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与紫菜、北极虾、百合搭配；与甲鱼 、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量257 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克