| 山药木耳排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 257千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 88千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 800克 | 山药木耳排骨汤热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于做头发345分钟消耗的热量...60 | |||||
山药木耳排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（450克）、木耳（350克）、猪肋排（500克）、盐（适量）、水（1000克）、鸡粉（适量）、料酒（3勺）、姜（适量）、枸杞（适量）
1/8. 排骨洗净后放入加了料酒的水中，煮至5成熟后捞出
2/8. 木耳泡发
3/8. 山药去皮
4/8. 排骨放入高压锅里
5/8. 木耳撕成小朵，放入高压锅里
6/8. 山药切小段放入高压锅里
7/8. 高压锅内倒入凉水，水位标准以没过所有食材后，与食指第二关节齐平为宜（根据自己喜好，喜欢喝浓汤的可以少加水），放入切好的姜片
8/8. 加盐，大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，放上鸡精，点缀上枸杞
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、强筋骨、聪耳明目等功效；可与玉米、甘蔗、玉米面搭配；与黄瓜、胡萝卜、藻类相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、清肠胃、活血等功效；可与荸荠、海蜇皮、豇豆搭配；与白萝卜、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药木耳排骨汤热量345 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克