| 原味清香萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 原味清香萝卜干热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于草地保龄球20分钟消耗的热量...180 | |||||
原味清香萝卜干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（2.5千克）、普通细盐（10克）
1/9. 白萝卜洗净外皮（不用去皮）
2/9. 切成8MM厚的长条
3/9. 放在太阳下晒2天
4/9. 晒后的状态
5/9. 放入盐
6/9. 揉搓，使萝卜干味 密封保存2天
7/9. 取出在大太阳下晒吧 又是2天过去了，接着继续密封保存1周即可以吃了
8/9. 将萝卜干取出，冲洗一下，切小丁
9/9. 热锅冷油，放入萝卜干丁，炒制，盛出。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、促消化、帮助消化等功效；可与鹅肉、千张、豆腐丝搭配；与藕、黑木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味清香萝卜干热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克