| 尖椒豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 尖椒豆片热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于华尔兹舞62分钟消耗的热量...180 | |||||
尖椒豆片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆片（300克）、青椒（200克）、瘦肉（100克）、葱（15克）、姜（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）
1/10. 青椒，大葱洗干净备用
2/10. 豆皮洗干净，切成菱形备用
3/10. 猪肉切片备用
4/10. 青椒切菱形，大葱切马蹄形
5/10. 锅内放食用油，下入肉片翻炒变色
6/10. 加入大葱，放入适量食盐和酱油
7/10. 加入大蒜和姜丝
8/10. 加入调味料后，将肉片翻炒均匀，下入豆片
9/10. 将豆片翻炒均匀，再下入青椒
10/10. 炒熟食材，加入鸡精和香油，即可出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、解热等功效；可与包菜、紫甘蓝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、生津液、补肾气等功效；可与藕、黑木耳、菠萝搭配；与甘草、牛排、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒豆片热量187 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠90.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾447 毫克