| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 180克 | 披萨热量/卡路里647千卡 | |||
1/7. 用酵母和面,面需发1个半小时,发到原来两个那么大
2/7. 洗菜,切菜及培根
3/7. 面发好后,擀成圆饼,
4/7. 在饼上面涂上番茄酱,芝士

5/7. 把辣椒,培根放上,再加层芝士
6/7. 烤箱220度,预热10分钟

7/7. 把弄好的披萨放到烤箱内,上下档,220度,烤20分钟即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;