| 豆豉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 527克 | 豆豉蒸排骨热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于做饭554分钟消耗的热量...150 | |||||
豆豉蒸排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（自己喜欢）、豆豉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）
1/1. 豆豉用水泡几分钟，捞出。排骨洗净，加生粉，白糖，盐，生抽，豆豉，油腌一会儿。然后上蒸锅蒸熟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效；可与大蒜、冬瓜、蘑菇搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、促进吸收、伤寒寒热等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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营养信息
- 豆豉蒸排骨热量1386 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠308.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾989 毫克