| 西红柿鸡蛋卤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 西红柿鸡蛋卤热量/卡路里99千卡 | |||

1/2. 西红柿煸炒后加盐,使其出水

2/2. 待到出水多时,到入打好的鸡蛋,同时中速搅拌,使鸡蛋成穗。加蚝油和鸡精,待鸡蛋完全成穗停火即可。可以浇米饭,面条都不错
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效;可与桂圆、西红柿、香椿搭配;与地瓜、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;