| 猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 713克 | 猪脚姜热量/卡路里1462千卡 | |||
 热量1462千卡，相当于风帆冲浪运动487分钟消耗的热量...180 | |||||
猪脚姜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚或猪手（一只）、甜醋（一支450毫升）、盐（一小勺）、姜（十来片）、冰糖（5至6粒）、米酒（小许）
1/6. 1：把猪手放到锅里氽水3到4分钟，捞起来洗干净斩小块，装入碟放一边。
2/6. 把姜放进锅里爆香。
3/6. 把猪手倒入锅里面炒，一定要把猪手爆香，变成有点金黄色，看上去有点油油的，这时候洒上小许米酒，可以令已经爆香猪变得更加有香气。
4/6. 这时候可以放甜醋下去，喜欢味道浓郁点的可以放一支下去不加水，囗味淡点的可以多放半碗水下去。
5/6. 我的是放完甜醋以后多放半碗水下去，最后把冰糖也一起放下去。水开以后用小火慢慢煮。
6/6. 45分钟多点，一碗香喷喷的猪脚姜大功告成！
食材功效信息
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猪脚姜热量1462 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物50.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克