| 豉香蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 豉香蛏子热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于劈叉80分钟消耗的热量...150 | |||||
豉香蛏子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蛏子（500克）、豆豉（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/1. 先将豆豉蒜头下油爆香，下蚝油酱油和料酒调味，然后用碗装好放一边备用。 2.圣子下锅翻炒，炒得过程会出大量的水分，把水份倒掉，然后再加上预先炒好的调料翻炒，上碟。一道美味的家常菜就完成了
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有咽喉肿痛、胃病、清热解毒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
