| 紫薯派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 紫薯派热量/卡路里531千卡 | |||

1/7. 面粉里打入鸡蛋、倒入啤酒、放少许盐揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟。

2/7. 面团擀开,撒少许干粉防沾,最好擀成长方形。

3/7. 切成均匀的面皮8份左右。

4/7. 放上紫薯馅,面皮边上涂些蛋液。

5/7. 把面皮对折包好,用叉子在边上压出花纹。

6/7. 锅里倒油烧至6一7成热,放入包好的生胚炸至两面金黄即可。

7/7. 炸好的紫薯派要趁热吃才香喔。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;