| 瑶柱黄金米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 281克 | 瑶柱黄金米热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于长笛388分钟消耗的热量...120 | |||||
瑶柱黄金米的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、香米（2勺）、干贝（10个）、盐（适量）、味精（适量）、葱花（适量）
1/1. 1：把鸡蛋打入碗里，放入盐，味精，搅匀。2：放入适量的清水，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸15分钟。3：用蒸的半熟的香米，放入油锅中炸至金黄色捞出。4：把干贝切成碎末，用开水烫熟。5：把黄金米均匀的洒在蒸蛋上，然后洒上干贝末，最后洒上葱花，然后浇油。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与基围虾、北极虾、桂圆搭配；与豆奶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温贤健脑、缓解胃痛、益脾胃等功效；可与荷叶、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、软化血管、预防高血压等功效；可与瘦肉、海带、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱黄金米热量777 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质76.16 克
- 碳水化合物82.82 克
- 钠449.8 毫克
- 钙136 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾1219 毫克