| 火腿花环面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 314克 | 火腿花环面包热量/卡路里993千卡 | |||

1/6. 除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发

2/6. 面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放上一根火腿

3/6. 捏紧面团

4/6. 用刀在面团上切成均匀小等分,面团底部不切断

5/6. 每个切痕处依次按圆形扭成一圈,放在温暖处2发,刷上蛋液,撒上香葱

6/6. 180度20分钟即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效;