| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 2540千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1403克 | 泡椒凤爪热量/卡路里2604千卡 | |||
 热量2604千卡，相当于瘦身操441分钟消耗的热量...354 | |||||
泡椒凤爪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（1000克）、泡椒（1瓶）、糟卤（1袋）、葱姜八角适量（适量）
1/1. 佐料准备好备用。鸡爪洗净、焯水，剪掉指甲，清理干净。鸡爪入锅，加入佐料和水大火煮开。开锅后小火焖上20分钟，然后捞出鸡爪。倒入糟卤、野山椒和泡椒水卤，泡制两个小时后即可。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进荷尔蒙分泌、增强体力等功效；可与海虾、基围虾、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量2604 千卡
- 脂肪17.399999 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠2735.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克