| 韭菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 483克 | 韭菜猪肉水饺热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于举重340分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜猪肉水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、猪瘦肉（适量）、蛋清（1个）、盐（适量）、鸡粉（少许）、食用油（少许）
1/5. 韭菜切小颗粒，加入肉末中，然后加食用盐，鸡粉少许，一个蛋清，一点点油，拌匀，个人觉得这里面不需要姜末这些了，因为我家里得都爱吃韭菜，就放了很多韭菜，韭菜本来就去腥味，完全不需要姜末！
2/5. 其实我也是包的水平一般吧，就最简单得方式包了
3/5. 饺子皮超市买的
4/5. 说实话，我这次做的特别好吃，韭菜味很重，蘸料里面有四川带回来得辣椒油，加点蒜，葱，醋，酱油少许，超级好吃
5/5. 酱料
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、解毒等功效；可与豆腐、北极虾、鲫鱼搭配；与菠菜、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与银耳、木瓜、莲藕搭配；与鸭梨、羊肝、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜猪肉水饺热量1020 千卡
- 脂肪10.44 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克