| 三丝春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 772克 | 三丝春卷热量/卡路里1676千卡 | |||

1/4. 白菜先放开水煮熟,然后把多余水分挤干,切成岁末状,粉丝切成小段(粉丝之前用开水泡软,比较好切成小段)加入肉末,香干,加适量盐,鸡精!搅拌均匀!

2/4. 包好的成品

3/4. 放入平底锅,煎成两面黄

4/4. 成品
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、利尿通便、促消化等功效;可与山楂、五花肉、栗子搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、健脾等功效;可与菠菜搭配;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、生津润燥、益气宽中等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与芦笋、菠萝、白菜搭配;与北极虾、杏、刀豆相克,同食可能会引起不适;