| 蛋白瓜子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 瓜子 | 克 | 615千卡 | 615千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 低粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 295克 | 蛋白瓜子饼热量/卡路里989千卡 | |||

1/7. 蛋白,糖粉,油混合至溶合

2/7. 低粉,玉米淀粉混合均匀,过筛加入蛋白糊里

3/7. 将混合好的糊过筛,静置五分钟

4/7. 加入瓜子,搅拌均匀

5/7. 倒入烤盘中

6/7. 烤盘放到预热180度的烤箱里,25分钟左右,关火后焖一下

7/7. 切成小块
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、干辣椒、辣椒搭配;与鹅蛋、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
瓜子的热量615千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、催眠、预防动脉硬化等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、润肠通便等功效;