| 培根杂蔬批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 485克 | 培根杂蔬批萨热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于蹲起316分钟消耗的热量...240 | |||||
培根杂蔬批萨的做法共20个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、水（165克）、干酵母（2.5克）、玉米油（20克）、盐（5克）、红椒（半个）、洋葱（1/4个）、四季豆（适量）、连白菜叶（1张）、培根（2片）、自制批萨酱（适量）、马苏里拉奶酪丝（适量）
1/20. 将面团从冷冻室放到冷藏室过夜，
2/20. 前一晚准备好馅料
3/20. 四季豆汆熟，切丁，
4/20. 红椒和洋葱切丝，分别放入微波炉高火一分钟
5/20. 连白菜叶撕小片，放入微波炉高火一分钟
6/20. 培根切条
7/20. 第二天清晨，将面团从冰箱中取出，回温1小时
8/20. 将回温后的面团放在撒薄面的案台上
9/20. 用手或擀面杖整形成8寸批萨饼皮
10/20. 放入烤盘，用叉子叉若干小孔
11/20. 抹上批萨酱，撒一层马苏里拉
12/20. 撒上四季豆丁
13/20. 铺上培根条
14/20. 撒一层马苏里拉
15/20. 铺上连白菜叶，撒一层马苏里拉
16/20. 摆上红椒丝
17/20. 撒上洋葱丝
18/20. 撒满马苏里拉
19/20. 放入预热200度的烤箱，中层，烤约20分钟即可
20/20. 出炉，略晾，食用
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 培根杂蔬批萨热量1264 千卡
- 脂肪100.86 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物73.03 克
- 钠3.4 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾2 毫克