| 五彩缤纷手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 五彩缤纷手擀面热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于水上排球361分钟消耗的热量...180 | |||||
五彩缤纷手擀面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、紫甘蓝（半个）、胡萝卜（一根）、菠菜（200克）、白醋（适量）
1/4. 分别榨取紫甘蓝汁、胡萝卜汁、菠菜汁。其中紫甘蓝汁取一半放在另一个碗里，加入白醋，调试到自己喜欢的紫红色，醋放的越多红色越明显
2/4. 开始和面。和出不同颜色的面团，其中白面团可以用清水直接和。
3/4. 接下来就是擀面条和切面条啦，可以根据自己的喜好来制作
4/4. 接下来就是煮面条，建议煮熟后捞出，放到清汤里或者自己调好味道的开水里盛出。（这样颜色会亮一些）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩缤纷手擀面热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克