| 柿子青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 总量 | 715克 | 柿子青椒肉丝热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于跳舞99分钟消耗的热量...288 | |||||
柿子青椒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（适量）、青椒（1个）、柿子（1个）、淀粉（1勺半）、酱油（1勺）、鸡精（少许）、白糖（少许（可不放））
1/1. 鸡胸切丝，用淀粉、酱油腌一会儿，青椒切丝；用淀粉，酱油、鸡精、糖调成特制调味料；锅里放油烧热，放入肉丝，快速翻炒，要在肉丝变硬前炒开；将青椒丝放在漏勺上，一边过滤油一边翻炒青椒（漫画里的这一步有点难做啊……），放入柿子翻炒，最后放入调好的调味料，快速翻炒后出锅！
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、解热等功效；可与兔肉、鸡蛋、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺化痰、活血降压、解酒等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与白萝卜、帝王蟹 、扇贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柿子青椒肉丝热量475 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物26.15 克
- 钠1073.8 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾609 毫克