| 快手菜-木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 快手菜-木耳炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 鸡蛋打散,锅里放水烧开下木耳烫1分钟出来。(可以提前做好)再把木耳切碎花。

2/7. 把切碎的木耳放到蛋液中,加料酒,盐,葱花,拌匀。

3/7. 锅底少许油加热。

4/7. 倒入蛋液,转小火一会,

5/7. 接下来用筷子或铲子把蛋搅碎。等葱花发出香味,蛋熟即可出锅,很快的。

6/7. 出来了。

7/7. 来碗粥,好好。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、洋葱、百合搭配;与雪莲果、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;