| 无油版香炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 90克 | 无油版香炸鸡翅热量/卡路里285千卡 | |||

1/12. 鸡翅洗净在清水里泡半天,泡出血水,期间换水几次

2/12. 鸡翅腌制之前一定要吸干水分,这样才更好入味

3/12. 加盐一小勺

4/12. 磨适量胡椒粉进去

5/12. 加一大勺蚝油,黄酒

6/12. 把所有的调料拌匀,腌制30分钟

7/12. 空气炸锅200度预热5分钟

8/12. 空气炸锅预热的时候把鸡翅表面裹一层面包糠,一定不要太早裹了,不然全湿了

9/12. 把裹好的鸡翅一一放入烤网内

10/12. 鸡翅放入以后,空气炸锅把时间转到13分钟

11/12. 期间把鸡翅拿出翻一下面

12/12. 鸡翅表面金黄说明就炸好了,如果鸡翅比较多或者更少都要适当减少或者增加时间,中间多拿出炸锅篮观察几次,以免炸过头而焦掉。
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、大便秘结、降血糖等功效;