| 黄酒白灼花螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花螺 | 克 | 627千卡 | 124千卡 | 13.68克 | 7.74克 |
| 总量 | 506克 | 黄酒白灼花螺热量/卡路里627千卡 | |||
1/4. 花螺洗净、葱洗净,切姜片。
2/4. 姜片、葱(整颗)放入水中烧开
3/4. 下花螺、黄酒,水再次沸腾后5分钟熄火。

4/4. 上桌,酱油+芥末作味碟即可。
花螺的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;