| 超级嫩滑有味的蚝油牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 超级嫩滑有味的蚝油牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于手风琴237分钟消耗的热量...108 | |||||
超级嫩滑有味的蚝油牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250）、蚝油（4勺）、白糖（1勺）、淀粉（1勺）
1/4. 备齐配料。
2/4. 牛肉洗净切成薄片。
3/4. 牛肉片中加入3勺蚝油、1勺白糖拌匀后。再加入淀粉拌匀。静置20分钟。
4/4. 炒锅中放入适量花生油，加热至7-8分热，放入腌制好的牛肉片，快速划炒至肉变色，放入1勺蚝油，炒匀关火即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、促进康复、化痰熄风等功效；可与鸡蛋、西兰花、香菇搭配；与海螺、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级嫩滑有味的蚝油牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克