| 姜汁茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 姜汁茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于网球14分钟消耗的热量...420 | |||||
姜汁茼蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（半斤）、姜末 蒜末 蚝油 味极鲜酱油 白糖 生抽 香醋 香油 盐 味精 十三香 胡椒粉（辅料适量）
1/3. 将茼蒿洗干净，下开水焯熟，记得在锅中滴入两滴橄榄油，可以保持蔬菜翠绿。捞出过水，切成小段备用。
2/3. 碗内调汁儿，将两勺味极鲜酱油，两勺生抽，三勺香醋，一勺白糖，一勺蚝油，一勺香油，姜末，蒜末调拌均匀倒入茼蒿中。
3/3. 装盘开吃啦！
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清痰、润肺、美化肌肤等功效；可与鸡蛋、鸡胸肉、粳米搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁茼蒿热量101 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克