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—向日葵小饼干

—向日葵小饼干的热量和减肥功效

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—向日葵小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉566千卡354千卡9.4克1.4克
无盐黄油359千卡717千卡0.85克81.11克
糖粉195千卡389千卡0克0克
总量260—向日葵小饼干热量/卡路里1120千卡
抹水泥 热量1120千卡,相当于抹水泥373分钟消耗的热量...180

—向日葵小饼干的做法共2个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(160克)、无盐黄油(50克)、糖粉(50克)、黄金芝士粉(10克)、泡打粉(20克)、鸡蛋(1只)
—向日葵小饼干的做法图解1

1/2. 黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅打均匀。
2.鸡蛋打匀。
3.加入香草精。
4.分次加入鸡蛋液,打匀。
5.把蛋糊分成2份,少的那份为五分之一。
6.多的那份蛋糊,筛入面粉120克,黄金芝士粉10克,泡打粉15克。
7.少的那份蛋糊,筛入面粉40克,泡打粉5克。
8.用橡皮刮刀拌均匀,然后放入冰箱30分钟。

—向日葵小饼干的做法图解2

2/2. 把芝士面团擀成0.4CM的面皮,用花朵型饼干模具刻出生坯,用中号裱花嘴的反面镂空花心。
10.用竹签划出花瓣条纹后,放入烤盘。(条纹不用太深)
11.把本色面团擀成0.4或0.5CM的面皮,用裱花嘴的反面刻出圆形花心生坯。
12.把花心放入花朵镂空的部分,用牙签反面扎些小孔。(轻轻的即可)
13.烤箱预热后,160°上下火,中上层,烤15—18分钟,熄火后10分钟取出。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • —向日葵小饼干热量1120 千卡
  • 脂肪82.51 克
  • 蛋白质10.25 克
  • 碳水化合物179.83 克
  • 13 毫克
  • 25 毫克
  • 0.08 毫克
  • 26 毫克

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