| 青萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 青萝卜炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于瑜伽502分钟消耗的热量...150 | |||||
青萝卜炖排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、肉冠（适量）、青萝卜（适量）、姜（适量）、香叶（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、干山楂片（适量）
1/7. 原料：青萝卜 排骨，鸡精盐 姜
2/7. 把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 捞出
3/7. 青萝卜洗净适当切块；姜切片。
4/7. 将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，
5/7. 上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，
6/7. 放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香 加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了
7/7. 肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松，骨髓香味四溢
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与紫菜、山楂、萝卜搭配；与菊花、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青萝卜炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克